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如何选择面包机? 我应该买面包机吗?

发布时间:2019-06-27 浏览量
虽然家用面包机诞生于1986年,但近年来它在中国才流行。打算启动面包机的小伙伴会有几个问题!
 
买面包机还是买烤箱?你买面包机时看到了什么?什么是可靠的面包制造商品牌?
 
接下来,回答大家!
 
首先,买面包机或买烤箱?
 
让我总结一下:如果您正在寻找方便快捷的面包,那么面包机是最好的选择;如果你打算在坑里烤,除了面包做蛋糕,饼干,偶尔烤鸡翅和其他肉类,烤箱是最好的选择。
 
接下来我们将具体比较。
 
 
面包机看起来像一个盒子。它旨在让用户快速,轻松地吃面包。在进行食品设定程序后,它将自动揉捏,发酵,加热,最后生产出成品。
 
想象一下,使用场景,在晚上设置配料的预约时间,并在早上获得新鲜出炉的面包,这非常酷。
 
除了制作面包外,面包机还可用于面条和基本发酵。它用于蒸馒头。做面条和饺子很好。当然,由于体积不大,不适合制作大量食物。
 
 
现在谈论这些缺点已经有很长时间了。面包机主要由方形切片面包制成。虽然有很多种程序,但最实用的是方形面包。如果你想制作一些有趣的形状或想要DIY其他面包类型。操作起来更加困难,更不用说制作蛋糕,烧烤等。一般来说,它的优点是方便快捷,没有烘焙乐趣。
 
 
烤箱相对于面包机的优势在于其丰富的功能。除了制作面包外,它还可以制作蛋糕,制作饼干,烧烤食品,烤鸡翅等。在功能方面,烤箱可以杀死面包机。
 
但问题是,烤箱需要面包和面包。你必须自己拔出手套膜。一些用户可以启动厨师机器以取出手套薄膜,并且掌握火灾需要一定的技能。
 
一般来说,烤箱功能更多,但对于用户有更高的要求,你需要有一定的掌握能力,掌握一定的烘焙技巧,否则你买烤箱最后吃灰,最好买面包机器享受。
 
购买面包机也很简单,要注意以下五点。
 
1.选择合适的容量。
 
面包机的主要容量为500g,800g,1000g,1500g。
 
500克适合1-2人; 800克适合3个家庭使用;拥有更多家庭成员或更大食物的会员可以选择1000多个型号。
 
2.选择合适的电源。
 
制作面包的重要一点是揉面团。拉出手套薄膜面板以拉丝,味道会很好,所以功率非常重要。
 
一般来说,500g容量型号需要300w功率,800g需要450W左右功率,建议1000g或更多功率选择500W以上功率。
 
一些用户故意选择小功率模型以获得小噪声。不推荐使用,因为即使500w的功率也不大,人们在厨房工作时也不会感觉到噪音。
 
3.选择合适的身体材料。
 
目前有三种类型的面包机体:塑料,彩钢和不锈钢。
 
不锈钢是最佳选择,耐腐蚀,易清洁,非常耐用。
 
彩钢是不锈钢的替代品。基层由铁制成,然后由外部涂料制成。它比不锈钢具有更低的耐腐蚀性和耐用性,但它更便宜且看起来更好。
 
塑料外壳目前主要由松下和飞利浦使用,因为它们具有出色的温度控制。甚至塑料外壳也没有塑料味。如果是国内品牌,不建议选择塑料外壳,因为控制。温暖中有一股塑料气味。
 
4.专注于温度控制功能。
 
目前,有两种面包系统,一种是单管加热,另一种是双管加热,表面优于单管加热,但不是因为面包机容量小而单管加热已经可以满足供暖需求,而且无需担心加热均匀性。
 
我们需要注意的是温度控制。温度控制不仅与烘焙效果有关,还与发酵有关。发酵质量直接影响面包制作的成败。
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